日本橋の路地裏にひっそりと佇む、
完全予約制のフルーツパーラー。

伝統的なフランス菓子の技術や日本の和の文化、
今まで旅をしてきた数々の国からインスピレーションを受けた
ここでしか味わえないデザートを追求していきます。

パティシエ  森 冬威

MENU


コース 季節のパフェ 苺

コースはとしては、まず初めにクルミの塩キャラメリゼ。

そして、使用する果物のプレゼンテーション、果物のご試食、ご注文のパフェ、
お選びいただいたドリンク、食後のプティフールとなっています。

コース パルフェ エチュード





春限定の特別なシュトーレン。
春の味覚であるヨモギと、少し甘苦いオレンジピール、爽やかなレモンの皮を合わせたシュトーレンです。
周りに纏わせたヨモギシュガー、そして中に練り込んだヨモギの香りが心地よく、混ぜ込んだ柑橘類の味、
香りとバランスよく調和します。
中心部分にピスタチオが一列に並んで、程よい食感も楽しめます。
本来、クリスマスの時期に販売されるシュトーレンという商品を、春仕様にしてみました。

当店の制度について

当店は完全予約制のフルーツパーラーです。

スムーズな提供と食材廃棄削減の為、ご協力をよろしくお願いします。

予約はInstagramのDMのみ対応させていただきます。

営業日をご確認いただいてから、希望日、時間、人数をお伝えください。

予約完了後、BASEのページからお支払いをお願い致します。


※ご来店は時間厳守でお願い致します。ご予約時間を過ぎた際には、時間の延長が出来兼ねますのでご了承下さい。


※1組1時間制とさせて頂きます。


※枠をキープする形での複数予約はご遠慮ください。複数予約後のキャンセルや変更を連続して行われたお客様、またご連絡無くご来店頂けなかったお客様は、以後ご予約を承ることが出来ない場合がございますので、予めご了承ください。


※ご予約日当日から3日前、2日前のキャンセルの場合は50%、前日は75%、当日のキャンセルの場合は100%のキャンセル料を頂戴することを予めご了承ください。

例 5月1日…ご予約日当日(100%)

  4月30日…前日(75%)

  4月29日…2日前(50%)

  4月28日…3日前(50%)


※予約完了後、ご予約確認メールとして発送完了メールをお送りさせていただきます。実際にチケットをお送りするわけではございません。当日はそのメールを店舗にて確認させていただくことがございます。


※万が一キャンセルされる場合は、InstagramのDMまでお問い合わせをお願いいたします。BASEのお問い合わせフォームは機能しておりませんのでご注意ください。

※物販については現金でのお支払いとなります。ご用意の上、ご来店下さい。


※オンラインストアでは季節の商品のほか、定番商品をご用意しております。贈り物選びにもご活用ください。

最新情報や営業に関しては各SNSをご覧ください。
オンラインショップ BASEもご利用いただけます。
大阪メトロ堺筋線「恵美須町駅」より徒歩5分
各線「なんば駅」より徒歩10分


556-0005
大阪市浪速区日本橋4-13-15
日本橋果物